SL Creations・和洋中おせち「北の雅」三段重
和のお重には、新年の食卓にふさわしい海老、いくら、黒豆、田作りなどの伝統的な料理が盛り込まれ、職人が食材の風味や色合いを活かし、一品一品丁寧に仕上げた色彩豊かなおせちです。
洋のお重には、ローストビーフをはじめ、海老と帆立のアヒージョ風、ポークリエット、パテ・ド・カンパーニュなど、ワインやシャンパンと相性のよいオードブルを美しく盛り込んでいます。
そして中華のお重には、広東叉焼、あわびオイスター煮、ホタテピリ辛醤油煮や、海老のチリソース煮、黒酢酢豚、角煮など、中華の代表的な冷菜・温菜を盛り込んでいます。
和の粋、洋の華やぎ、中華の賑わい。それぞれの職人が自慢の腕をふるった美味なる競演を、是非ともご賞味ください。
限定1500セット!
おせちの種類 | 和洋中タイプ |
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商品内容 | 三段重、40品目(3~4人前) |
お重サイズ | 縦19.5 × 横19.5 × 高さ16㎝ |
お届け日 | 12月17日~29日から選択 ※日時指定不可 |
返品・交換 | 原則的に不可 ※キャンセル:お届け指定日の7日前までにお客様センターに連絡 |
お支払い方法 | 各種クレジットカード、代金引換 |
お値段 | 通常価格:36,000円(税込・送料無料) 早割価格:35,000円(税込・送料無料、10/31まで) |
SL Creations・和洋中おせち「北の雅」の献立内容
◆<<一の重・和>>
あんず煮、伊達巻、栗きんとん、黒豆煮いくら醤油漬け、笹巻鰊、ボイル海老、鶏松風伸し、椎茸旨煮、銀鮭幽庵焼、鮭昆布巻、紅白梅型羊羹湯葉含め煮、柚子風味なます、田作り、紅白かまぼこ、計16品
◆<<二の重・洋>>
プルーン、ポークリエット、えびのモザイクテリーヌ、鰺のエスカベッシュ、ドライフルーツとナッツのテリーヌ、鶏肉のトマト煮、ローズサーモン、パテドカンパーニュ(ブロッコリー)、牛蒡赤ワイン煮、キノコマリネ、サーモンとほうれん草のクリビヤック、海老と帆立のアヒージョ風、ローストビーフ、計13品
◆<<三の重・中>>
黒酢酢豚、赤魚のピリ辛トマトソース煮、ホタテピリ辛醤油煮、くるみ飴炊き、海老のチリソース煮、あわびオイスター煮、コウフ香味煮、角煮、広東叉焼、鮭香味漬け、つぶのオイスター炒め(ブロッコリー)、計11品
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【SL Creations】
「北の雅」三段重 |