【匠本舗】京都東山・道楽監修おせち「清新」｜料亭おせち人気通販の比較ランキング7選！

京料理の老舗料亭「道楽」の創業は、江戸時代の寛永年間。多くの古刹や名刹が点在する京都・東山の一角にあります。

「道楽」は古くから京で名を馳せた名店。石田三成の参謀として名高い島左近の邸宅跡に立つという数寄屋造りの建屋は、京都市の歴史的意匠建造物にも指定されています。

ここでは、和風を中心とした飽きの来ない京料理の伝統をおせち作りに生かす料理長ならではの匠技が活かされた道楽のおせち三段重「清新」をご紹介します。

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京都東山・道楽監修おせち「清新」三段重

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祇園岩元おせち「匠」とともにクオリティが高くリーズナブルな値段設定になっている三段重「清新」は、匠の技が光る和のお料理や、京都の老舗ならではの伝統のおまわり（おばんざい）まで、厳選の45品目を盛り込んだおせち。

「京都らしさ」にこだわって、魚料理・出汁を使ったお料理を中心に、ほっとするような薄味に仕上った三段重です。

おせちの内容は、数の子、海老旨煮など、おせちの定番料理はもちろん、鮑旨煮やイクラ醤油漬など、お正月にふさわしい華やかな豪華食材も盛り込んでいます。

今年新たに追加された本ズワイ蟹柚香漬は、京都らしいさっぱりとした柚子の風味を楽しめる一品。また、食べ合わせの良い「であいもん」と呼ばれる鰤照煮・大根煮のぶりだいこなど、京都ならではの料理も取り入れています。

新年の食卓に名高き老舗料亭の味わいが自宅で、しかもお手頃に楽しめるチャンスです。是非ともお試しください。

おせちの種類	和風タイプ
商品内容	三段重、45品目（約3～4人前）
お重サイズ	約19.6cm x 約19.6cm x 約16.0cm
お届け日	12月29日～31日（時間指定不可）
消費期限	2023年1月2日
お支払い方法	クレジット決済、Amazon Pay、銀行振込、郵便振替 ※代金引換は利用不可
お値段	通常価格：18,800円（税込・送料無料）早割価格：14,300円（9月30日まで）　　　　　14,800円（10月31日まで）　　　　　15,300円（12月10日まで）

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