SL Creations・イタリアンおせち「北の恵み」二段重
イタリアンおせち「北の恵み」は、北海道ならではの海の幸などの食材から誕生した個性的な二段重です。
お重の内容を見ると、一之重は魚介のパテや、ポークのパテ、カプレーゼ、鶏の煮込み、ドライフルーツやチーズを使った、味わい深いイタリアンオードブルのおせち。
二之重では、北寄貝や帆立のオードブルや、牡蠣のオイル煮、チーズを使った料理など、味わいや食感、風味が異なるアンティパスト(イタリアン前菜)が色々と楽しめるお重です。
ワインはもちろん日本酒にも合う大人のためのお重をご賞味ください。
限定2000セット!
おせちの種類 | 洋風タイプ |
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商品内容 | 二段重、28品目(3~4人前) |
お重サイズ | 縦20 × 横20 × 高さ14㎝ |
お届け日 | 12月17日~29日から選択 ※日時指定不可 |
返品・交換 | 原則的に不可 ※キャンセル:お届け指定日の7日前までにお客様センターに連絡 |
お支払い方法 | 各種クレジットカード、代金引換 |
お値段 | 通常価格:27,000円(税込・送料無料) 早割価格:26,250円(税込・送料無料、10/31まで) |
SL Creations・イタリアンおせち「北の恵み」の献立内容
◆<<一の重>>
帆立のスモーク、フランボワーズビネグレットマリネ、帆立と枝豆の和風テリーヌ、牡蠣のオイル煮フィレンツェ風、かすべのエスカベッシュ、ブロッコリーのペペロンチーノ、北寄貝のオリオ・リモーネ、北海道産スモークサーモン、ごぼうのブラッサート、魚介のペスカトーレ、ほうれん草のバターソテー、ずわいがにのティエッラ、ニョッキ ディ パターテ、アワビの白ワイン蒸し、ウニのにんにくオイルのせ(ロマネスコカリフラワー)、フジッリ プーリア風、計14品
◆<<二の重>>
帆立と小えびのビスク風味パテ、リーキ(ポワロー葱)とエビのカヌレ、緑野菜のベルギーワッフル、ツナとトマトのコンポスタ、オリーブと紫玉ねぎのマリネ、ショコラテリーヌ、豚肉とごぼうのパテ・ド・カンパーニュ、トマトとチーズのカプレーゼ風、カッスーラ、りんごとドライフルーツのガレット・デ・ロア、干し柿インボルティーニ、福栗豆、ワーテルゾーイ、サーモンチーズのプチシュー、トリッパ、計14品
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