京都平安神宮の畔、東山の移り行く四季を背景に、名所に囲まれた場所にある京料理の老舗「味ま野」。店名の由来は、万葉集にも登場する中臣宅守にゆかりのある、福井県の味真野神社よりその名を継承したとのこと。
創業は1897年、仕出し業から始まり、早や100年を超えた味ま野は、初代から変わらず継承している味は地元の人に愛されています。
三年前に初登場の味ま野のおせち三段重「花柳」は、祝膳にふさわしい、日本料理の奥深さを詰め込んだ三段重。食材・味・色目、全ての調和を考えた「質」のあるおせちとなって完成。
日本料理の伝統と調和を守り、「食べて美味しい」にこだわった味自慢の味ま野おせち三段重「花柳」を、ご紹介します。
京都岡崎・味ま野監修おせち「花柳」三段重
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「味がいい」とお客様より毎年大好評をいただいている味ま野おせち「花柳」。京料理はハレの料理。特別な時に食べるだけでなく来年も再来年も食べたいと思えるように、献立から味付け、盛り付けに至るまで創意工夫を凝らしています。
定番料理である黒豆や伊達巻き、田作りなど縁起物はしっかりと網羅し、あわびなどの高級食材や、蓮根と富有柿の酢の物やサーモン黄身寿し、コーン玉子カステラといった、味ま野監修ならではの手の込んだお料理も満載。
艶やかな新年にぴったりの、日本料理の奥深さを散りばめた和風おせち「花柳」をお試しください。
おせちの種類 | 和風タイプ |
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商品内容 | 三段重、48品目(約3~4人前) |
お重サイズ | 約20.3cm x 約20.3cm x 約18.5cm |
お届け日 | 12月29日~31日(時間指定不可) |
消費期限 | 2023年1月2日 |
お支払い方法 | クレジット決済、Amazon Pay、銀行振込、郵便振替 ※代金引換は利用不可 |
お値段 | 通常価格:22,500円(税込・送料無料) 早割価格:17,800円(9月30日まで) 18,300円(10月31日まで) 18,800円(12月10日まで) |
京都岡崎・味ま野監修おせち「花柳」の献立内容
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◆<<二の重>>
◆<<三の重>>
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