【匠本舗】北海道函館・花びし監修 和洋中おせち「三宝」

北海道は函館の奥座敷ともいえる歴史名高き湯の川温泉に佇ずむ「花びしホテル」。新鮮な山海の美味と名湯でもてなす老舗ホテルです。

自慢は笑顔と人情に溢れ、お客様の心に寄り添うおもてなしと、旬の食材を中心とした道南グルメ。毎年日本各地から多くのお客様が足を運んでいます。

ここでは、自慢の料理を詰め込み、華やかで祝い事にふさわしい花びしホテルの和洋中おせち三段重「三宝」をご紹介します。

北海道函館・花びし監修 和洋中おせち「三宝」三段重

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函館の花びしホテル和洋中おせち三段重「三宝」は、祝い事にふさわしく、世代を超えて楽しめる43品目入りの華やかなおせち。

今年は半数近い19品を入れ替え、黒豆や伊達巻きなど伝統的な和の定番おせち料理から、洋風には、ロブスターやローストビーフなど、若い世代に人気の品目を取り入れ、中華では、ぷりぷりの海老チリソース和え、丁寧に炊き上げたあわび旨煮など食べたくなる中華料理がぎっしり。

北海道函館の港町ならではの山海の幸をふんだんに盛り込み、世代を超えて楽しめる和風、洋風、中華の料理が満載の花びし監修の和洋中おせち「三宝」を、是非ともお試しください。

北海道函館・花びし監修 和洋中おせち「三宝」の献立内容

◆<<一の重>>

◆<<二の重>>

◆<<三の重>>

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