SL Creations Z’s MENU 「ひ・の・で」和風二段重
「ひ・の・で」 和風二段重は、素材や調理法にこだわり抜いたZ’s MENUのおせちです。
お重の内容を見ると、和の一之重ではお正月の定番料理には欠かせない黒豆、田作り、にしん昆布巻や海老、ブリの子旨味などの祝肴を、良質な素材を生かし一品一品丁寧に仕上げ、華やかな盛り付けに。
二之重は、甘酢で〆たカンパチと生姜を薄焼き卵で巻いた「カンパチの金紙巻」や、うなぎ長焼を魚のすり身にのせて蒸し上げた「うなぎ新丈」など、職人の手技が光る和風のオードブル重となっています。
職人の手わざが光る最高級のおせちで新年をお祝いください。
限定1000セット!
Z’s MENUとは、厳格な自主基準をクリアした、こだわりぬいた品質を誇る日本一安心・安全な冷凍食品のことです。
アルファベット最後の「Z」に、先は存在しない。ということから転じて想像できないほどの「出来栄え」と「美味しさ」という意味。
4Xミート(ビーフ・ポーク・チキン)は、厳格な安全基準に基づいて生産された、ほかにはない高品質なお肉のことを言います。
(SL Creationsのサイト引用)
おせちの種類 | 和風タイプ |
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商品内容 | 二段重、39品目(2~3人前) |
お重サイズ | 縦14.5 × 横28.5 × 高さ14㎝ |
お届け日 | 12月17日~29日から選択 ※日時指定不可 |
返品・交換 | 原則的に不可 ※キャンセル:お届け指定日の7日前までにお客様センターに連絡 |
お支払い方法 | 各種クレジットカード、代金引換 |
お値段 | 通常価格:35,000円(税込・送料無料) 早割価格:34,000円(税込・送料無料、10/31まで) |
SL Creations Z’s MENU 「ひ・の・で」の献立内容
◆<<一の重>>
カシューナッツ飴炊き、にしん昆布巻、ブリの子旨煮、蛤うに焼、金箔黒豆、香りごまめ、紅白梅麩、竹の子土佐煮、海老塩茹で、4Xチキンのくわ焼、小鯛包み焼、穴子博多蒸し、菜の花福良漬、シロヒラス西京焼、五郎島金時のきんとん、栗渋皮煮、手まりきんとん、桜鱒の焼き漬、子持昆布美味漬、鯛金紙巻、小松菜と菊花のなめこ和え、紅白かまぼこ、計22品
◆<<二の重>>
カンパチの金紙巻、裏白椎茸、海老椎茸、金目鯛の焼き霜造り(青とさかのり)、かじき昆布〆、うなぎ新丈、たこ柔煮、帆立貝さんしょう煮(いんげん)、甘海老の昆布〆、山吹きんかん、4Xチキンの松風、海幸漬(彩りめかぶ)(あわび煮)(いくら醤油漬)(生おろしわさび)、ずわい蟹、紅白なます、いかのからすみ和え、つぶ貝と小松菜の鉄ぱえ、4Xポークの八幡巻、計17品
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