SL Creations Z’s MENU 「カウントダウン」和洋二段重
「カウントダウン」のお重の内容を見ると、一之重は、甘酢で〆たカンパチと生姜を薄焼き卵で巻いた「カンパチの金紙巻」や、うなぎ長焼を魚のすり身にのせて蒸し上げた「うなぎ新丈」など、職人の手技が光る和風のオードブル重。
二之重では、北海道産スモークサーモン、4Xチキンを使ったコンフィなど冷製オードブルや、オマール海老やあわびなど高級食材を使用したメイン料理など、ワインと相性の良い料理を贅沢に盛り付けた洋のお重となっています。
日本酒に合うこだわりの珍味、味わい深い酒肴を中心にとしたお重と、高級食材であるオマール海老、あわびなどを使用し、ワインにも合うお重はどれも逸品揃いです。
限定1500セット!
Z’s MENUとは、厳格な自主基準をクリアした、こだわりぬいた品質を誇る日本一安心・安全な冷凍食品のことです。
アルファベット最後の「Z」に、先は存在しない。ということから転じて想像できないほどの「出来栄え」と「美味しさ」という意味。
4Xミート(ビーフ・ポーク・チキン)は、厳格な安全基準に基づいて生産された、ほかにはない高品質なお肉のことを言います。
(SL Creationsのサイト引用)
おせちの種類 | 和洋タイプ |
---|---|
商品内容 | 二段重、27品目(2~3人前) |
お重サイズ | 縦14.5 × 横28.5 × 高さ14㎝ |
お届け日 | 12月17日~29日から選択 ※日時指定不可 |
返品・交換 | 原則的に不可 ※キャンセル:お届け指定日の7日前までにお客様センターに連絡 |
お支払い方法 | 各種クレジットカード、代金引換 |
お値段 | 通常価格:35,000円(税込・送料無料) 早割価格:34,000円(税込・送料無料、10/31まで) |
SL Creations Z’s MENU 「カウントダウン」の献立内容
◆<<一の重>>
カンパチの金紙巻、裏白椎茸、海老椎茸、金目鯛の焼き霜造り(青とさかのり)、かじき昆布〆、うなぎ新丈、たこ柔煮、帆立貝さんしょう煮(いんげん)、甘海老の昆布〆、山吹きんかん、4Xチキンの松風、海幸漬(彩りめかぶ)(あわび煮)(いくら醤油漬)(生おろしわさび)、ずわい蟹、紅白なます、いかのからすみ和え、つぶ貝と小松菜の鉄ぱえ、4Xポークの八幡巻、計17品
◆<<二の重>>
4Xチキンのコンフィ ~トリュフソース添え、えぞあわびのバターソテー、4Xビーフの赤ワイン煮(ブフ・ブルギニョン)(ブロッコリー)、4種のチーズラザーニャ、ラム酒漬けフルーツのクリームチーズ、オリーブ、帆立貝柱の燻製オイル漬、北海道産スモークサーモン、彩り野菜のピクルス、オマール海老のトマトクリーム、計10品
このおせちを予約注文できるのはココ↓↓
和洋タイプおせちの関連ページ
【SL Creations】
Z’s MENU 「サンライズ」 三段重 | Z’s MENU 「カウントダウン」二段重 | 「北の雅」二段重 |