京都東山・道楽監修おせち「清新」(約3〜4人前)

京都東山・道楽おせち「清新」

 

↓このおせちを購入予約できるのはココ↓

 

品評会でも「最もおせちを購入してみたい料亭人気」1位を更新し続ける、創業380余年の老舗料亭「道楽」。

 

三段重「清新」は、匠の技が光る和のお料理や、京都の老舗ならではの伝統のおまわり(おばんざい)まで、厳選の48品を盛り込みました。

 

“京都らしさ”にこだわって、魚料理・出汁を使ったお料理を中心に、ほっとするような薄味に仕上った三段重です。

 

歴史を感じる老舗料亭ならではの伝承の京味をご自宅でお楽しみになれます。

 

3

商品名 京都東山・道楽監修おせち「清新」三段重
品 数 48品目(約3〜4人前)
お重サイズ 約19.6cm x 約19.6cm x 約16.0cm 三段重
お届け日 2020年12月30日〜31日(時間指定不可)
消費期限 2021年1月2日
お支払方法 クレジット決済、Amazon Pay、銀行振込、郵便振替

※代金引換は利用不可

お値段 通常価格:18,800円(税込・送料無料)

早割価格:14,800円(税込・送料無料)、10/31まで

 

京都東山・道楽監修おせち「清新」の献立内容

京都東山・道楽おせち「清新」
京都東山・道楽おせち「清新」

【献立内容】

蛸梅酢和 … 4粒
胡桃飴煮 … 25g
合鴨燻製 … 3枚
牛肉牛蒡時雨煮 … 20g
松前漬 … 25g
鮑旨煮 … 1個
鰤煮 … 3枚
大根煮 … 4個

 

三度豆 … 4本
梅花人参 … 1個
鰊甘露煮 … 2枚
数乃子 … 4本
紅白蒲鉾 … 紅 2枚 / 白 1枚
金柑蜜煮 … 1個
海老旨煮 … 4尾

 

計15品目

 

京都東山・道楽おせち「清新」
京都東山・道楽おせち「清新」

【献立内容】

若鶏彩野菜巻 … 3枚
甘藷蜜煮 … 3個
おあげさんと壬生菜のお浸し … 30g
ぐじ幽庵焼 … 2枚
伊達巻 … 3枚
スモークトラウトサーモン … 3枚
筍旨煮 … 2本
昆布巻 … 3本
紅白梅花蒟蒻 … 紅 1枚 / 白 1枚

 

蓬麩旨煮 … 1個
道明寺麩旨煮 … 1個
高野豆腐含煮 … 2個
棒鱈煮 … 40g
椎茸旨煮 … 3枚
絹莢 … 3枚
焼目湯葉旨煮 … 2個
帆立貝旨煮 … 3個

 

>計17品目

 

京都東山・道楽おせち「清新」
京都東山・道楽おせち「清新」

【献立内容】

わらび餅(あずき) … 2粒
わらび餅(柚子) … 2粒
金団 … 70g
栗渋皮煮 … 1粒
栗甘露煮 … 1粒
鮪の金胡麻角煮 … 40g
真鱈子昆布旨煮 … 55g
紅白膾 … 30g

 

イクラ醤油漬 … 10g
牛蒡西京漬 … 24g
田作 … 10g
鶏腿肉西京焼 … 3切
若摘胡瓜柚香マリネ … 2本
黒豆 … 50g
日向夏蜜煮 … 1切
本ズワイ蟹爪甘酢漬 … 4本

 

計16品目

 

お値段:14,800円(税込・送料無料)10/31まで、三段重、48品目

 

↓このおせちの詳細・ご注文はコチラ↓