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おせち「舟盛大漁船」は、“どこにもないユニークなおせち”を目指し、白木の超特大舟形のお重に、厳選の61品をたっぷり詰め込んだおせち。
林シェフらしい遊び心をふんだんに散るばめながらも、祝い肴や縁起物など、おせちの伝統もしっかりと残したおせちです。
みんなで楽しめる美味しい逸品がぎっしり、幸せもぎっしり詰まった「舟盛大漁船」おせちを、新年の食卓でご堪能ください。
| 商品名 |
大阪・林裕人監修おせち「舟盛大漁船」一段重 |
| 品 数 |
61品目（約6～7人前） |
| お重サイズ |
約32.3cm x 約66.3cm x 約7.6cm 一段重 |
| お届け日 |
2020年12月30日～31日(時間指定不可) |
| 消費期限 |
2021年1月2日 |
| お支払方法 |
クレジット決済、Amazon Pay、銀行振込、郵便振替
※代金引換は利用不可 |
| お値段 |
通常価格：40,000円(税込・送料無料)
早割価格：28,500円(税込・送料無料)、10/31まで
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大阪・林裕人監修おせち「舟盛大漁船」の献立内容
| 【献立内容】
リンゴ金団 … 90g
渋皮栗甘露煮 … 3個
紅蒲鉾 … 3切
白蒲鉾 … 3切
ロブスター
ホワイトソース焼き … 3尾
市田柿 … 3個
黒豆コーヒー風味 … 75g
磯貝真砂和え … 25g
烏賊の柚子和え … 40g
烏賊とほっき貝の
シーフードサラダ … 30g
いくら醤油漬け … 15g
紅白なます … 30g
クリームチーズ
蜂蜜ナッツ和え … 60g
帆立カルパッチョ … 40g
数の子雲丹和え … 40g
チェダーシュリンプサラダ … 50g
海鮮袱紗焼き … 4切
一口昆布巻き … 3個
鶏もも肉のピカタ … 3切
合鴨ロースマスタード焼き … 3切
紅ずわい蟹爪 … 5個
日向夏羹 … 3切
鶏とピスタチオのフォアグラ
テリーヌ … 4切
パートドフリュイ
フランボワーズ … 3個
パートドフリュイ
グレープフルーツ … 3個
スモークサーモントラウト … 4切
にしん香草焼き … 4切
サーモントラウトマリネ … 35g
鰆昆布〆 … 5切
海老錦手まり … 2個
銀鱈西京焼き … 3切
わかさぎ胡麻和え … 28g
烏賊白焼き … 4切
祝い鯛 … 1尾
数の子醤油漬け … 6切
松前漬け … 45g
金柑蜜煮 … 3個
ごぶ漬け柚子醤油 … 35g
鶏とオレンジコンフィのテリーヌ … 4切
彩り真丈 … 3切
黄味寄せ真丈ラム酒風味 … 3切
紅白ミルクキューブ … 6個
サーモントラウト香草焼き … 3切
スタフドオリーブ … 2個
鰆の菜種焼き … 3切
生ハムチーズ松葉 … 3本
たたき牛蒡 … 5本
たら旨煮 … 40g
てまり湯葉 … 4個
帆立照焼き … 4個
蛸柔らか煮 … 3切
鮑ふっくら煮 … 3個
高野豆腐含め煮 … 4個
ローストビーフ … 1個
磯貝雲丹焼き串 … 3本
鮎甘露煮 … 6切
海老艶煮 … 5尾
甘栗甘露煮 … 2個
手まり餅 … 3個
紅白餅玉ちらし … 3本
梅麩 … 2枚
計61品目
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お値段：28,500円（税込・送料無料）10/31まで、一段重、61品目
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