和風おせち記事一覧

↓このおせちを購入予約できるのはココ↓京都円山・東観荘おせち「華寿千」主婦のおせち品評会で「買ってみたいおせちNo.1」に輝いた、華やかでボリューム満点の8.5寸サイズの特大お重に63品目も盛り込まれた京の雅を感じる三段重おせちです。お重の蓋を開けた途端、目に飛び込む華やかさ。「華寿千」という名にふさわしい彩り豊かなお品が宝石箱のようにぎっしり!改良を重ねたおせちは、彩り良くより一層華やかな出来栄...

↓このおせちを購入予約できるのはココ↓京都円山・東観荘おせち「松寿千」京都円山の老舗料亭「東観荘」監修おせち「松寿千」は、新年に縁起がいいようにと、きらびやかな特製の黄金重の中に豪華食材がたっぷりと盛り込まれた53品目入りの三段重おせちです。目で楽しむ彩り、食べて満足の味わいは、視覚的にも味覚的にも楽しんでもらえるお重となっています。まばゆい輝きの黄金重に贅沢な料理がぎっしり!新年に映える豪華なお...

↓このおせちを購入予約できるのはココ↓京都東山・道楽おせち「新玉の息吹」創業380年、京都東山の老舗料亭「道楽」が監修したおせちです。8.5寸サイズの特大お重にボリューム満点の66品。やさしい味つけにこだわり、工夫を凝らした風味豊かな品々を盛り込み、“感動するおせち”を目指し、心躍るほどにぎっしりと収まっています。京の彩りをバラエティー豊かに散りばめた特大おせちは、調和を保ち、バランスの取り合わせ...

↓このおせちを購入予約できるのはココ↓京都東山・道楽おせち「清新」品評会でも「最もおせちを購入してみたい料亭人気」1位を更新し続ける、創業380余年の老舗料亭「道楽」。三段重「清新」は、匠の技が光る和のお料理や、京都の老舗ならではの伝統のおまわり(おばんざい)まで、厳選の48品を盛り込みました。“京都らしさ”にこだわって、魚料理・出汁を使ったお料理を中心に、ほっとするような薄味に仕上った三段重です...

↓このおせちを購入予約できるのはココ↓京都祇園・華舞おせち「宝の舞」華舞監修おせち「宝の舞」三段重は、誰もが驚く圧倒的な豪華さ。贅沢な食材をふんだんに詰め込んだ、宝箱のようなおせち。厳選の食材にこだわった宝の舞には近江牛のローストビーフをはじめ、ロブスター、海老、帆立、タラバガニ、栗などの高級食材が、普通では買えないような特別な大きい食材をたっぷり豪華に盛り付けてあります。特別な日にふさわしいスペ...

↓このおせちを購入予約できるのはココ↓京都祇園・岩元おせち「匠」料亭岩元の販売実績No.1を更新し続ける大人気おせち。今年もさらなる改良を重ねて昨年を超えるおせちが完成!人気の海産物を使った料理を増やし、一品一品の味はもちろん、食感や彩りを活かすため調理方法を1から見直すなど、丹精込めた品々が詰まっています。日本一のおせちを目指して精進を重ねた逸品、ぜひご堪能ください。商品名京都祇園・岩元監修おせ...

↓このおせちを購入予約できるのはココ↓京都祇園・岩元おせち「極」毎年おせち販売では大人気の京都祇園・岩元が誇る最多の和洋73品目入りの豪華絢爛六段重です。六段重「極」は、三段重「匠」を2つ購入する多くのお客様のご要望から生まれたおせち。縁起の良い食材の金目鯛味噌幽庵焼きや、京都らしさを演出する舞妓さんの福玉に見立てた紅白手毬しぼりなど、工夫を凝らしたメニューが六段にぎっしり。祇園の粋を詰め込んだ圧...

↓このおせちを購入予約できるのはココ↓京都岡崎・味ま野おせち「翠柳」1897年創業の「味ま野」は、京都岡崎、東山の移りゆく四季を背景に、平安神宮や南禅寺、銀閣寺など、名所に囲まれた場所に佇む京料理の名店。三段重おせち「翠柳」は、高級食材をふんだんに盛り込んだワンランク上のおせちです。伝統を守りつつ時代に合わせ彩りよく、食材はもちろんお重の細部にまで手が行き届いたこだわりの高級重は、どのお料理も「味...

↓このおせちを購入予約できるのはココ↓京都岡崎・味ま野おせち「花柳」「お味がいい」とお客様より毎年大好評をいただいている「花柳」。おせち三段重「花柳」は、一口食べて「おいしい!」と、否“一回だけでなく来年も、再来年も食べたい”と感動していただけるおせちにこだわり、献立から味付け、盛り付けに至るまで工夫を凝らしました。おせちの定番料理である黒豆や伊達巻き、田作りなど縁起物はしっかりと網羅し、あわびな...

↓このおせちを購入予約できるのはココ↓京都御所南・やまのおせち「珠天箱」やまのおせち「珠天箱」は、ユニークな三箱二段のお重に、お正月らしい伝統の料理と、高級食材を贅沢に詰め込みました。内容量は8.5寸特大重サイズ並みのボリューム。お重の中身は、烏賊東寺焼き、精進揚麩、鰆西京焼きなど、京らしさを感じられるこだわりがたっぷり詰まり、昨年よりもさらに料理の品数が増えて64品目と豪華な内容に。小さめのお重...

↓このおせちを購入予約できるのはココ↓京都御所南・やまのおせち「一陽来復」目にも楽しい鮮やかなおせちは、全69種類の品々がギュッと詰まった欲張りな七箱重。一つひとつのお重は小ぶりながらも、並べると華やかなお料理の数々。品数が多いだけでなく、高級食材のアワビや日本三大珍味のカラスミ、高級魚の白魚を使用した紅白魚甘露煮、海老艶煮はたっぷり5尾盛り込むなど、高級食材を贅沢に堪能できるおせちです。どのお重...

↓このおせちを購入予約できるのはココ↓京都宇治・京楽膳「萬」おせち「萬華鏡」萬監修おせち「萬華鏡」は、大家族にも、またおもてなしにもおすすめの72品目入り、圧巻の豪華五段重の和洋折衷おせち。黒豆や伊達巻、蒲鉾等縁起の良いものから彩り豊かな洋風まで、ボリューム満点で和洋の美味がたっぷり盛り込まれました。福が重なるように五段重に仕上げた、そして万華鏡のように色鮮やで、バラエティー豊かな「萬」監修の重量...

↓このおせちを購入予約できるのはココ↓ふく吉 京風おせち「祝膳」三段重夫婦やカップルなどの少人数用のおせちをご検討なら、全34品目が盛り込まれたやや小さめのふく吉・京風おせち「祝膳」三段重がおすすめです。壱の重には、祝三種の黒豆、田作り、味付け数の子のほか、縁起料理の祝海老、小鯛包み焼、鰆西京焼など京都ならではの魚介料理も充実しています。弐の重では、松風、湯葉包み、京風巻など手間暇をかけた料理が、...

↓このおせちを購入予約できるのはココ↓や満文・青木庵おせち「琴響」昔ながらの情緒が漂う京都祇園の一角に佇む心を込めた本格的な京の味覚を堪能させてくれる「ぎをん や満文 青木庵」。三段重おせち「琴響」は、店主が監修し、素材の吟味から調味、盛り付けに至るまで心を配った、日本料理らしい繊細で味わい深く、目にも鮮やかな京料理の数々を、新春の祝膳としてご家庭で楽しむことができます。鮑や海老、カニなど吟味され...

↓このおせちを購入予約できるのはココ↓や満文・青木庵おせち「福舞」昔ながらの情緒が漂う京都祇園の一角に佇む心を込めた本格的な京の味覚を堪能させてくれる「ぎをん や満文 青木庵」。三段重「福舞」は、吟味された旬の食材の美味しさを活かし、伝統の日本料理らしい味わい深いお料理全49品を、7寸サイズの大きめのお重に彩りよく盛り込んだ実にお正月にふさわしい華やぐおせちです。日本料理らしく目にも鮮やかな京料理...

↓このおせちを購入予約できるのはココ↓三河家おせち「清雅」三段重三河家は、東京赤坂で創業100有余年。伝統の日本料理を作り続けている老舗です。三河家おせち料理は、創業以来の日本料理の伝統を大切にしながらどなたにも楽しんでもらえるコンセプトで、社長自ら監修したおせち。少人数のご家庭向けに初春の縁起料理や味を含ませた煮物などの和の料理だけでなく、洋風の料理も取り入れて、料理の一品一品の味、彩りにこだわ...

↓このおせちを購入予約できるのはココ↓三河家おせち「新珠」三段重三河家は、東京赤坂で創業100有余年。伝統の日本料理を作り続けている老舗です。三河家のおせち料理は、創業以来の日本料理の伝統を大切にしながらどなたにも楽しんでもらえるコンセプトでで、社長自ら監修したおせち。縁起料理や丹精込めた煮物など工夫を凝らした日本料理を少人数向けに祝いの宴にふさわしく端麗に盛り込んだ和風おせち、料理の一品一品の味...

↓このおせちを購入予約できるのはココ↓大阪・林裕人おせち「舟盛大漁船」おせち「舟盛大漁船」は、“どこにもないユニークなおせち”を目指し、白木の超特大舟形のお重に、厳選の61品をたっぷり詰め込んだおせち。林シェフらしい遊び心をふんだんに散るばめながらも、祝い肴や縁起物など、おせちの伝統もしっかりと残したおせちです。みんなで楽しめる美味しい逸品がぎっしり、幸せもぎっしり詰まった「舟盛大漁船」おせちを、...

↓このおせちを購入予約できるのはココ↓大阪・林裕人おせち「超特大宝船」「超特大宝船」は、通常お重の約3.2倍もの特大お重箱!“ハレの日を楽しんでいただきたい”という林シェフの願いで、インパクト抜群の華やかな一段重。“家族で楽しめるおせち”をコンセプトに監修した「超特大宝船」は、祝い肴や縁起物のお料理などおせちの定番はもちろん、お子様が好きなお肉料理や洋風のお料理が盛り沢山。また、お酒のアテになる珍...

↓このおせちを購入予約できるのはココ↓大阪北新地・はし本おせち「喜翔」大阪北新地にある日本料理店"はし本"。素材を活かした上品なお味は、北新地の食通をもうならせます。おせち「喜翔」は2段重ですが、見た目以上の品数。清楚な白木のお重箱に映える美しい盛り付けと、上品な味付けを心掛けた50代〜の方におすすめおせちです。定番料理や海鮮を中心に、創作料理やお肉など幅広く楽しめる大人のお正月におオススメのおせ...