和洋中おせち記事一覧

↓このおせちを購入予約できるのはココ↓札幌グランドホテル 「彩の宴」三段重北海道を代表し、歴史ある老舗ホテルの名誉総料理長が監修した和洋中おせち「彩の宴」三段重。壱の重には、縁起物料理のほか、黒豆や栗金団などの伝統的な和の料理、弐の重には、ローストビーフやタンドリチキンマリネなどお正月を華やかにする自慢の洋風料理。また、参の重には蟹爪アーモンド揚げや豚肉カレー風味揚げ煮などの工夫を凝らしたお子様に...

↓このおせちを購入予約できるのはココ↓北海道函館・花びしおせち「三宝」花びしホテルの和洋中おせち三段重「三宝」は、和・洋・中、バリエーション豊かで祝い事にふさわしく、世代を超えて楽しめる41品目入の華やかなおせちです。     伝統的な和の定番おせち料理をもりこみ、洋風には、ロブスターモルネーソースやローストビーフなど、若い世代に人気の品目を取り入れ、中華では、ぷりぷりの海老チリソース和えなど食べ...

↓このおせちを購入予約できるのはココ↓ふく吉 和洋中おせち「慶びの宴」毎年大人気の「ふく吉」和洋中おせち料理「慶びの宴」。大人も子供も思わず大歓声を上げてしまうほど大きく華やかなお重に多彩なおせち料理が盛り込まれています。ふく吉「慶びの宴」は、約43cmの大きな特製八角重に、幅広い世代が楽しめる和洋中おせち料理が全52品目をお正月らしく華やかに・・・伝統的な和のおせちメニューのあわび旨煮や数の子を...

↓このおせちを購入予約できるのはココ↓ハイアットホテル東京おせち「香宝」東京の新都心・新宿の高層ビル群の一角に聳え立つ「ハイアットリージェンシー東京」は、数々の賞を受賞し、和食、フレンチ、中華のホテル料理にも定評があります。永沼総料理長が監修した和洋中おせち「香宝」は、伝統の縁起料理などの和、華やかなオードブルとしても楽しめる洋、創意工夫を凝らした肉・魚介料理の中華などホテル監修ならではの料理と華...

↓このおせちを購入予約できるのはココ↓ハイアットホテル東京おせち「香寿」永沼総料理長が監修した和洋中おせち「香寿」は、約3〜4人前用のお正月にふさわしい上品な仕上がりとなった三段重。壱の重には、祝海老、黒豆などお正月に欠かせないものから焼き物、煮物など伝統的な和の料理、弐の重にはイベリコ豚入りのパテやテリーヌなどオードブルとしても楽しめる洋の料理が華やかに詰め込まれています。参の重には、肉料理から...

↓このおせちを購入予約できるのはココ↓現代の名工おせち「光華」三段重2007年に「京都・現代の名工」に選ばれた神田正幸氏監修の本格的な和洋中おせち料理はいかがでしょう!ホテル総料理長の経験を活かした神田正幸監修おせちは、伝統的な縁起料理の和の料理だけでなく、ホテル総料理長の経験を活かした洋風料理、中華料理と、全59品を8.5寸の大きな三段重に詰め込みました。お正月の雰囲気を盛り上げる贅沢な仕上がり...